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Sorema es distribuida por Concereal

Sorema, la refrigeración de procesos para la industria alimentaria

Sorema es distribuida en España en exclusiva por Consultores Cerealistas, S. A.

Sorema la refrigeración alimentaria

Mixolab®: Dominio de la Calidad de los Cereales, Harinas y Productos de Molienda

SOLUCIÓN COMPLETA PARA LAS INDUSTRIAS DE PRIMERA TRANSFORMACIÓN DE LOS CEREALES

El Mixolab es una herramienta imprescindible que le permite obtener un análisis completo de las características de sus harinas y trigos en un solo ensayo automático al anticipar su comportamiento durante el amasado y la cocción.

Cada día se desarrollan nuevas aplicaciones que se ponen a disposición de los usuarios del Mixolab inmediatamente: detección de trigos contaminados por garrapatillo, ayuda a la selección de los trigos, ley de mezclas, análisis de gluten vital, estimación de resultados de otros ensayos, etc

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