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aokin mycontrol FUM

Análisis de micotoxinas Fumonisina

mycontrol FUM kit

FUM en cereales y alimentos

Límite de detection 10 µg/kg (10 ppb)

Análisis cuantitativo individual en 8 minutos

  • extracción con QuickClean 5 minutos
  • extracción con InmunoClean 25 minutos
  • análisis de 3 minutos

Niveles máximos de Fumonisina (B1+B2) en alimentos
COMMISSION REGULATION (EC) No 1881/2006 of 19 December 2006

Maíz (no procesado): 4000 µg/kg
Maíz (para consumo humano directo): 1000 µg/kg
Alimentación infantil a base de maíz: 200 µg/kg

Los kits de micotoxinas para control de Fumonisisna permiten la extracción y análisis de Fumonisina en productos complejos, tanto alimentos como piensos. Ha sido diseñado para su uso en Control de Calidad y en laboratorios analíticos de la industria alimentaria.

La Fumonisina B1 (FUM) es una micotoxina producida por diversos hongos de las especies Aspergillus y Penicillum. FUM es la más común y la más importante micotoxina dentro de las Fumonisinas. Es un inhibidor de la ceramida sintasa e interrumpe la biosíntesis de las membranas celulares. La Fumonisina B1 es un hepatotóxico y un nefrotóxico en todas las especies animales ensayadas.considerado un carcinógeno en humanos y reviste especial interés ya que se acumula en la carne de los animales. En línea con diversas legislaciones reguladoras, es requerido controlar el contenido de FUM en los alimentos y piensos.

Aplicaciones típicas

  • Cereales:      trigo, maíz, ...
  • Alimentos:    pastas a partir de cereales y harinas
  • Alimentación animal       
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ejemplo de análisis

 

Especificaciones

Accesorios recomendados para uso con QuickClean (SPE) Referencia
Mezclador de alimentos aokinextractor EX-0706
Timer aokinwatchbox EX-0706-4
Balanza, 0,01g LB-0304
Centrífuga Eppendorf, fuerza g variable LB-0404
Pipeta ajustable (1000 µl) LB-0405-1000
Puntas para pipeta (1000 µl) LB-0408-1000
Embudo LB-0504
Pipeta automática Dispensette LB-0801
Materiales de referencia aokinReferenceMatrix AFLA RMM-03

 

Accesorios adicionales para uso con InmunoClean (IAC) Referencia
Tubos de reacción 2 ml LB-0502
Tubos de recolección 50 ml LB-0505
Adaptador aokinICAdapter LB-0810-05
Adaptador aokinVacuum LB-0811
Bomba de vacio de diafragma LB-0410

 

Fabricante: 
Categoría: 

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